Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 Portionen
Zutaten
Confierte Möhren
-
Extra virgin Olivenöl80 g
-
Thymianblättchen, frisch1 TL
-
Minzblätter2
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
rote Pfefferkörner (rosa Beeren)1 EL
-
Salz1 TL
-
Bundmöhren Grün abgeschnitten, 2 cm dick und 8 cm lang, ggf. halbiert500 g
Ziegenkäsecreme
-
Ziegenfrischkäse150 g
-
Ziegenmilch-Joghurt100 g
-
Honig5 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Haferflocken-Shortbread und Fertigstellung
-
Haferflocken, kernig100 g
-
Zucker20 g
-
Butter weich, in Stücken75 g
-
Hafermehl15 g
-
Ziegenmilch-Joghurt50 g
-
Salz2 Prisen
-
Thymianblättchen, frisch1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
½ TL Bockshornklee, gemahlenBrotgewürz1 TL
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1064 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
3903 kJ /
933 kcal
Fett
80 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
41 g
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