Filo-Tartelettes mit Ziegenkäse und Erdbeeren

Filo-Tartelettes mit Ziegenkäse und Erdbeeren

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

12 Stück

Zutaten

Pistazien, ungesalzen, geschält
20 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Filoteig (ca. 12 Blätter, à 30 x 40 cm)
250 g
Ziegenkäserolle in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
300 g
Zucker
40 - 60 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Erdbeeren in Scheiben (ca. 150 g)
12
Honig zum Beträufeln

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 216 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 866 kJ / 207 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 17 g

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