Bratapfel-Karamell-Smoothie

Bratapfel-Karamell-Smoothie

4.3 37 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 Gläser

Zutaten

Butterschmalz
20 g
Äpfel (mit festem Fleisch, z. B. Granny Smith, Fuji, Pink Lady), in Stücken (3,5 cm)
400 g
Zucker
30 g
Rosinen
50 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Mandeldrink
600 g
Zitronensaft
10 g
Zimt
1 TL
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Karamellsauce
90 g
geschlagene Sahne oder Sprühsahne
120 g
Spekulatius
6
6 Karamellkekse

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 128 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1115 kJ / 267 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 37 g

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