![Möhren-Mais-Buns Möhren-Mais-Buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3dab7f660294e84e0a338c64e177bad0/Derivates/3c4329599b66425d6ee95ccba4fc6d035120294b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Öl zum Einfetten
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Wasser
- 200 g Milch
- 20 g Zucker
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 220 g Weizenmehl Type 550
- 80 g Maismehl
- 80 g Dinkelmehl Type 630
- 180 g Weizen-Vollkornmehl
- 75 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 TL Korianderkörner
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Bockshornklee, gemahlen
- 30 g Haferflocken, kernig
- 15 g Chiasamen
- 15 g Leinsamen
- 1 Ei
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1709 kJ / 408 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 326 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spekulatius-Franzbrötchen
2 Std. 45 Min
Orientalische Veggie-Patties
1h 35min
Buttermilch-Weckchen
1 Std. 30 Min
Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen
1 Std. 30 Min
Weltmeisterbrot
5 Std.
Ciabatta
8h 30min
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1 Std. 30 Min
Joghurt-Brioche-Röllchen
7h
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3h
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1 Std. 20 Min