Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

4.1 34 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

16 Scheiben

Zutaten

Basilikum-Toast

Butter zum Einfetten
Milch
160 g
Basilikum abgezupft
40 g
frische Hefe zerkrümelt
15 g
Zucker
10 g
Butter in Stücken
40 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL
Ei
1

Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
5 Stängel
Pinienkerne
30 g
30 g Walnusshälften
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1
Frischkäse
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
natives Olivenöl
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 297 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1039 kJ / 248 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

MMMHH... Sommer! 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Herzhafte-Gemüse-Sterne

40min

Apfeltrifle mit Brotbröseln

40min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1h

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8h

Apfel-Walnuss-Küchlein

50min

Weihnachtliche Wecken

10h

Würziges Apfel-Milchreis-Dessert

1h 30min

Schnelle Erdbeer-Tarte

2h

Pfirsich-Mandel-Eis

10min

Ontbijtkoek (Frühstückskuchen)

1h

Schwedische Brottorte

3h 45min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3h