Würziges Apfel-Milchreis-Dessert

Würziges Apfel-Milchreis-Dessert

4.6 98 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Rohrzucker
50 g
Zimt
2 - 3 Prisen
Muskat, frisch gerieben
2 Prisen
Fenchelsamen
¼ TL
Ingwer, gemahlen
2 Prisen
Piment, gemahlen
2 Prisen
Äpfel geschält, in Stücken
700 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Calvados
50 g
Mandelstifte
50 g
Milch
750 g
Sahne
250 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milchreis
220 g
Zimt-Zucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 72 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1716 kJ / 410 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 54 g

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