Pickles de carottes épicées en spirales

Pickles de carottes épicées en spirales

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

3 bocaux

Zutaten

400 - 500 g de carottes
500 g d'eau
150 g de vinaigre blanc
100 g de sucre en poudre
2 gousses d'ail
1 oignon rouge en tranches
2 piment jalapeño frais en tranches
3 c. à café de graines de moutarde
5 brins d'aneth frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 114.9 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 954.4 kJ / 228.1 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 54.3 g

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