Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

300 g de crevettes crues, non décortiquées
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
80 g de carotte (1), en cubes
100 g de vin blanc
1 pincée de pistils de safran
1000 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
200 g de carottes râpées
persil frais ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 508.9 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 1827 kJ / 436.7 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 50.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best of - printemps vol. II 18 Rezepte
Frankreich

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mayonnaise à l'ail

10 Min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Pad thaï aux crevettes

45 Min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 Std. 35 Min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 Min

Sauce au poivre

25 Min

Dorade royale à l'huile épicée

25 Min

Soupe de courgettes au basilic

30 Min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 Min

Poulet crémeux au citron

30 Min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40 Min