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Papillotes de riz gluant à la coco et banane
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g de riz gluant
- 200 g de lait de coco
-
1
feuille de pandan, en tronçons
oder ½ gousse de vanille, incisée et grattée - 35 g de sucre en poudre
- ¼ de c. à café de sel
- 4 feuilles de bananier
- 2 bananes, en biseaux de 0,5 cm environ
- 500 g d'eau
- 75 g de sucre brun
- 2 c. à soupe d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2570 kJ / 611 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 101 g
- Fett
- 19 g
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