Gelato al dolce rustico abruzzese

Gelato al dolce rustico abruzzese

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 10 Std. 30 Min

500 g

Zutaten

80 g di mandorle tostate non salate
80 g di zucchero semolato
250 g di panna (30-40% di grassi)
250 g di latte intero
1 fialetta di aroma di mandorla
10 g di fruttosio
3 g di agar agar

Gelatina all’arancia

250 g di succo d'arancia filtrato
10 g di zucchero semolato
2 g di agar agar
½ limone il succo spremuto fresco

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 633.5 mg

Eiweiß 36.3 g

Brennwert 9707.8 kJ / 2320.2 kcal

Fett 165.9 g

Ballaststoffe 15.5 g

gesättigte Fettsäuren 76.3 g

Kohlenhydrate 185.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1 Std. 50 Min

Rotolo al caffè e liquore all'uovo

10 Std.

Torta succosa di mele

2 Std.

Torta di mele della nonna

2 Std.

Thai tom yum

1 Std. 30 Min

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1 Std. 50 Min

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

9 Std. 20 Min

Garganelli

35 Min

Sorbetto Champagne e pompelmo

8 Std. 15 Min

Torroncini abruzzesi

3 Std. 30 Min

Pane al pomodoro

16 Std.

Crostata ripiena alle mele

2 Std.