Grissini cipolla e pancetta

Grissini cipolla e pancetta

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

16 pezzi

Zutaten

300 g di birra chiara
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di zucchero
550 g di farina tipo 0
5 g di sale
150 g di cipolla disidratata
5 g di pepe di Cayenna in polvere
5 g di rosmarino secco in polvere
2 gocce di salsa Worcestershire
olio extravergine di oliva q.b.
16 fette di pancetta affumicata

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 360.8 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1217.3 kJ / 290.9 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 30.9 g

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