Zum Hauptinhalt springen Suchen
Panini sfogliati

Panini sfogliati
4.8 9 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 pezzi
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
  • 8 g di sale
  • 1 cucchiaino di malto in polvere
  • 100 g di burro a pezzi
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • semi di sesamo a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8 g
Brennwert 1610 kJ / 385 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Michetta (TM6)

4.0(13)

6 Std. 30 Min

Mignolata

4.8(18)

3 Std. 30 Min

Lavash (pane armeno)

4.8(17)

1 Std. 30 Min

Treccine con semi di papavero

4.7(9)

16 Std. 30 Min

Pagnotte turche

4.9(62)

2 Std. 20 Min

Baguette integrale

4.2(5)

5 Std.

Pane per la colazione con frutta secca

4.9(50)

3 Std.

Pane di segale

4.6(12)

20 Std. 30 Min

Mafalde siciliane

4.3(90)

2 Std. 15 Min

Panini al curry e ricotta

4.8(82)

2 Std. 35 Min

Pane siciliano

4.6(155)

2 Std. 45 Min

Pane arabo

4.7(121)

3 Std. 30 Min