Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
TM6 TM5 TM31

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

4.6 (14 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
  • 4 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe de piment en poudre
  • 2 pincée de sel
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 400 g d'échine de porc, désossée, en morceaux (2 cm)
  • 110 g d'eau
  • 2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
  • 2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 gousse d'ail
  • 2 branches de céleri, en bâtonnets
  • 5 carottes, en bâtonnets
  • 1 poivron rouge, en lanières
  • 2 cm de gingembre frais, en lamelles
  • 1 oignon, émincé

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1426.1 kJ / 340.9 kcal
Eiweiß
24.1 g
Kohlenhydrate
25.7 g
Fett
16 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Ballaststoffe
5.2 g
Natrium
1261.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte