Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de lardons fumés
- 50 g de pignons de pin
- 130 g de cheddar, en morceaux, et 2 tranches
- 100 g de crème fraîche
- 1 jaune d'œuf
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1714.2 kJ / 409.7 kcal
- Eiweiß
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 17.9 g
- Fett
- 34.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.5 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 307.4 mg
Alternative Rezepte
Bûche glacée
8h
Bûche glacée aux amandes
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Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
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Madeleine fourrée roquefort-lardons
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Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
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