Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
rote Zwiebeln in Spalten (5 mm)180 g
-
weiße Senfkörner10 g
-
Nürnberger-Bratwürstchen halbiert250 g
-
Milch500 g
-
Speisestärke25 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Muskat2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
1803 kJ /
431 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
5.1 g
Kohlenhydrate
35 g
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