Brombeer-Schoko-Eistörtchen

Brombeer-Schoko-Eistörtchen

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 8 Std.

6 Stück

Zutaten

Zartbitter-Schokolade in Stücken
200 g
Baisergebäck fein zerbröselt und mehr zum Bestreuen
25 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)
200 g
Brombeeren TK, aufgetaut
250 g
250 g Brombeeren, TK, aufgetaut
Puderzucker
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 81 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2592 kJ / 620 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 6.1 g

gesättigte Fettsäuren 27 g

Kohlenhydrate 51 g

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