Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Saumon à l'orange et couscous au brocoli
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
Saumon à l'orange
-
5 g gingembres frais
-
6 - 8 morceaux de zeste d'orange
-
40 g de jus d'orange
-
40 g de sauce de soja
-
2 gousses d'ail
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
½ orange en fines tranches
-
5 branches de thym frais
Le couscous au brocoli
-
250 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
250 g brocoli, détaillé en bouquets sans tige
-
10 g beurre doux
-
20 g huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
1703 kJ /
407 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
8 g
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