Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 45 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon jaune, en quartiers
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 250 g de filet de poulet, sans peau, séché avec du papier absorbant et coupé en morceaux (3 cm),
- 2 c. à soupe de pâte de curry vert
- 1 tige de citronnelle fraîche, feuilles extérieures seulement, coupées en quatre dans le sens de la largeur
- 150 g de lait de coco
- 575 g d'eau
- ½ cube de bouillon, émietté
- 2 feuilles de combava fraîches
- 1 botte d'asperges vertes, coupées en deux
- 300 g de riz au jasmin
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 - 2 citrons verts en quartiers, pour servir
- feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- sauce de poisson (nuoc-mâm), pour l'assaisonnement
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 4736.1 kJ / 1132 kcal
- Eiweiß
- 45.2 g
- Kohlenhydrate
- 143.6 g
- Fett
- 38.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.8 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Natrium
- 1940.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 Min
Umami bowl
1h 15min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1h
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
1h 45min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Sandwich pain de mie au sésame et concombre
3 Std. 15 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40 min.