Cornichons à la bière

Cornichons à la bière

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 24 Std. 20 Min

4 bocaux

Zutaten

3 c. à thé de poivre noir en grains
2 c. à thé de graines de moutarde
2 c. à thé d'aneth déshydraté
2 c. à thé de chili broyé en flocons
450 g de concombres libanais, parés et lavés (environ 3-4)
2 gousses d'ail
225 g de vinaigre blanc
170 g de bière lagger
60 g d'eau
115 g de sucre
1 c. à thé de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 589.2 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 714.5 kJ / 170.8 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 36.6 g

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