Mediterrane paprika's

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 porties

Zutaten

freekeh
130 g
water, gefilterd plus extra voor het weken
500 g
cherry tomaten in helften gesneden
250 g
kappertjes op azijn
30 g
pijnboompitten
50 g
gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
1 eetlepel
voedingsgist (zie tips)
3 tl
gedroogde tijm
¼ tl
courgette in stukken gesneden (2-3 cm)
1
knoflookteentjes
2
lente-uien in drieën gesneden
2
verse basilicum alleen de blaadjes
2 takjes
paprika's (elke kleur), in tweeën gesneden en ontpit
3
groentebouillonpasta (zie tips)
1 tl
zout om te kruiden
gemalen zwarte peper om te kruiden

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1623 kJ / 386.4 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 9.6 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Plantaardig genieten 26 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Geroerbakte groenten

10min

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Ninguna valoración

Salade van Venkel en Sinaasappel

10min

Gevulde Kip op Griekse wijze

1h 35min

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

1h

Gevulde Eikelpompoen

Ninguna valoración

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15min

Romige Aardappelsalade

1h 15min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Ninguna valoración

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Ninguna valoración

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Ninguna valoración

Aziatische komkommersalade

Ninguna valoración

Alle anzeigen

Alle anzeigen