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Romige Aardappelsalade

Romige Aardappelsalade
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Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
15 portie
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Zutaten

  • selderstengels in stukken gesneden
    2
  • rode ui gevierendeeld
    ½
  • mayonaise
    175 g
  • mosterd geel of dijon
    60 g
  • uienpoeder
    1 el
  • knoflookpoeder
    1 el
  • selderij zaad
    1 tl
  • zout
    1 snuifje
  • gepekelde augurken in blokjes gesneden
    120 g
  • water
    700 g
  • vastkokende aardappel in blokjes (1 in.)
    850 g
  • eieren
    3
  • gerookte paprikapoeder gemalen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 708.6 mg
Eiweiß 3.3 g
Brennwert 658.4 kJ / 157.4 kcal
Fett 10.8 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 11.9 g

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