Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4 17 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porties

Zutaten

  • lente-ui in stukken
    1
  • wortel in stukken
    70 g
  • courgette in stukken
    140 g
  • water
    400 g
  • zout
    1 ½ tl
  • quinoa
    50 g
  • tomaat in blokjes
    80 g
  • olijfolie
    2 el
  • balsamicoazijn
    2 el
  • zwarte komijnzaadjes
    1 tl
  • witte peper, gemalen
    1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 3 g
Brennwert 709 kJ / 171 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 15 g

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