XXL - Pompoensoep

XXL - Pompoensoep

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

12 porties

Zutaten

verse gember in dunne plakjes gesneden
40 g
uien gehalveerd
200 g
knoflookteentje
2
komijn, gemalen
1 ½ el
paprika, zoet
2 el
kurkuma, gedroogd, gemalen
2 tl
koriander, gemalen
2 tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes gesneden
60 g
pompoen vlees
1200 g
water
1000 g
witte wijn
400 g
400 g water
tomatenpuree (optional)
60 g
groentebouillonpasta
4 volle tl
4 groentebouillonblokjes
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
1 tl
lente-uitjes
5
room, elk type (van koemelk)
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 218 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 943 kJ / 225 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Winter recepten 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Thaise rode curry

1 Std.

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Keine Bewertungen

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Keine Bewertungen

Halloween pompoentaart

4 Std.

Spookachtige groene oogbalsoep

30 Min

Romige courgettensoep

35 Min

Mysterieuze soep

45 Min

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 Min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1 Std. 20 Min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 Min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 Min

Pompoensoep met room

35 Min