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Brioche met vijgenconfituur en walnoten
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Vorbereitung 30 Std.
Gesamt 18 Std.
1 Totale recept
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Zutaten

  • melk
    100 g
  • suiker
    75 g
  • broodbloem
    375 g
  • gedroogde gist
    5 g
  • boter in blokjes (2 x 2 cm)
    120 g
  • zout
    1 snuifje
  • eieren
    3
  • olie om in te vetten
  • bloem om te bestuiven
  • vijgen confituur
    100 g
  • walnoten, gehakt
    100 g
  • vijgen confituur om te besmeren
  • walnoten, gehakt om te garneren

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Totale recept

Natrium 483 mg
Eiweiß 89.6 g
Brennwert 15163.1 kJ / 3624.1 kcal
Fett 189.8 g
Ballaststoffe 18.7 g
gesättigte Fettsäuren 76.3 g
Kohlenhydrate 402.8 g

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