Focaccia met uien

5.0 20 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 stuks

Zutaten

Deeg

olijfolie en meer om in te vetten
bloem
600 g
verse gist verkruimeld
30 g
3 tl gedroogde gist, (12 g)
water
380 g
olijfolie en meer om in te vetten
20 g
suiker
1 snuifje
zout
1 tl

Topping

extra vergine olijfolie
40 g
water
40 g
zout
1 ½ tl
ui gehalveerd
300 - 350

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 5 g

Brennwert 797 kJ / 190 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 28 g

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