Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porties

Zutaten

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 706 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1379 kJ / 330 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dagelijks en creatief 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

1sa 15 dk

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 dk

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 dk

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1sa 15 dk

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Değerlendirme yok

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Değerlendirme yok

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 dk

Zeevruchtensoep

30 dk

Tomatensoep met Burrata

35 dk

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 dk

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1sa

Butternutsoep met Curry en Mango

30 dk

Alle anzeigen

Alle anzeigen