Douhua (soybean curd)
TM6 TM5

Douhua (soybean curd)

5.0 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g dried soybeans
  • 2250 g water, plus extra to soak and cook
  • ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
  • 1 tbsp cornflour
  • 1 tbsp water

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
198.3 kJ / 47.4 kcal
Eiweiß
3.6 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
17.2 mg

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