Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4 53 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

sesame oil
20 g
brown sugar
30 g
garlic cloves cut into slices
30 g
star anise
1
ground white pepper
½ tsp
light soy sauce
150 g
dark soy sauce
30 g
water
500 g
cinnamon quill
1
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
spring onions/shallots trimmed and cut into lengths (5 cm)
2
chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint
600 - 800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 12284.8 mg

Eiweiß 141.4 g

Brennwert 9101 kJ / 2166.9 kcal

Fett 160.2 g

Ballaststoffe 11.2 g

gesättigte Fettsäuren 45.9 g

Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pineapple Pork Ribs

Pineapple Pork Ribs

1 Std. 10 Min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 Std.

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.

Steamed Chicken with Dang Gui

Steamed Chicken with Dang Gui

1 Std. 30 Min

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30 Min

Braised pork belly

Braised pork belly

55 Min

Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

20 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Lemon Chicken

Lemon Chicken

25 Min