Gerstenporridge

Name: Gerstenporridge
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 15 g Leinsamen; 30 g Nüsse, ganz, gemischt; 80 g Gerstenflocken; 2 Kardamomkapseln; 3 Datteln; 300 g Wasser; 1 Prise Salz; 200 g Joghurt; 150 - 200 g Kompott

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 Portionen

Zutaten

Leinsamen
15 g
Nüsse, ganz, gemischt
30 g
Gerstenflocken
80 g
Kardamomkapseln Samen ausgelöst
2
1 Msp. Kardamom, gemahlen
Datteln ohne Kern
3
Wasser
300 g
Salz
1 Prise
Joghurt
200 g
Kompott z.B. Marille, Zwetschke oder Kirsche
150 - 200 g
150 - 200 g Beeren, gemischt, frisch