Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bouillon de pelures d'oignon
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
oignons (les pelures et les extrémités de 3 oignons jaunes)
-
1 tête d'ail (les pelures et les extrémités seulement)
-
2 champignons déshydratés en morceaux
-
3 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à thé de poivre noir en grains
-
2 c. à thé de sucre (voir Conseil), facultatif
-
1842 g d'eau pour remplir jusqu'à 2,5 cm/1 po en dessous du niveau de remplissage maximal
-
sel selon le goût
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
14 mg
Eiweiß
0.7 g
Brennwert
75.8 kJ /
18.1 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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Kanada
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