Tarte aux poires et au roquefort

Tarte aux poires et au roquefort

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 parts

Zutaten

250 g de lait
40 g de beurre en morceaux
50 g de farine
de la muscade
du sel
du poivre moulu
150 g de roquefort émietté
2 poires de belle taille, mûres mais encore fermes
1 pâte brisée maison
50 g de cerneaux de noix

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 17 g

Brennwert 2648 kJ / 637 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 46 g

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