Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

4.4 183 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

2 Portionen

Zutaten

Eiweiß
2
Leinsamen
25 g
Emmentaler in Stücken
130 g
Eigelb
2
Quark
100 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
5 Prisen
Crème fraîche
100 g
Sahne-Meerrettich
15 g
Räucherlachs in Streifen (2-3 cm)
50 g
Champignons in dünnen Scheiben
50 g
Dill abgezupft
10 g
Rucola
20 g
Zitronensaft
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1147 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 2432 kJ / 581 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Lecker Low Carb! 21 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20 Min

Miso-Bowl

35 Min

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15 Min

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

40 Min

Gemüsesalat mit Cashewsauce

2 Std. 45 Min

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45 Min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35 Min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 Min

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1 Std. 45 Min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 Min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 Min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 Min