Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Möhren in Stücken90 g
-
Wasser420 g
-
Eier2
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Brokkoliröschen (4-5 cm)300 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in Würfeln (3 cm)150 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen3 Prisen
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Zitronensaft und etwas mehr zum Würzen1 EL
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rote Paprika100 g
-
Babyspinat, frisch50 g
-
Joghurt, 0,1% Fett70 g
-
Erythrit1 TL
-
Tahin25 g
-
Sesam (optional) zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
839 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
1692 kJ /
404 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
25 g
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