Geräte und Zubehör
Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 porties
Zutaten
-
venkel in helften of kwarten gesneden, die in de invoeropening passen van de Cutter200 g
-
prei alleen het witte gedeelte, in zijn geheel200 g
-
olijfolie30 g
-
zout plus 1 snufje voor het glazuur½ - ¾ tl
-
vers gemalen zwarte peper1 tl
-
verse tijmblaadjes2 el
-
verse geitenkaas100 g
-
ei1
-
ricotta100 g
-
bladerdeeg een rechthoekig vel375 g
-
eierdooier1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
612 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1719 kJ /
411 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
34 g
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