Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

4.4 171 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
100 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
30 g
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
100 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
1
Salz
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser und mehr zum Kochen
1300 g
Eier
4
Tagliatelle
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1597 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 2873 kJ / 687 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ab ins Körbchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Ziegenkäse-Pasta mit Avocado

25min

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45min

Grünes Spargelpesto

20min

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

30min

Spätzle-Auflauf mit Spinat

55min

Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto

45min

Linguine mit Pesto Primavera

20min

One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce

30min

Maultaschen in Honig-Senf-Sauce

45min

Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce

30min

Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

30min

Grünes Risotto

35min