Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portie

Zutaten

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 40 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 284 kJ / 67.9 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cutter+ 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sate Ayam

1 Std. 30 Min

Snackflix Board

Keine Bewertungen

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30 Min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Keine Bewertungen

Sangria met Frambozen en Basilicum

40 Min

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4 Std. 15 Min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Keine Bewertungen

Ovengebakken Groentechips

1 Std. 45 Min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30 Min

Salmorejo

Keine Bewertungen

IJs van Mango en Passievrucht

Keine Bewertungen