Salade niçoise

Salade niçoise

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

2 porties

Zutaten

water
500 g
eieren
2
verse sperziebonen in stukjes snijden (3-4 cm)
100 g
sjalot in twee gesneden
1
witte wijnazijn
20 g
Dijon mosterd
1 - 2 tl
olijfolie
40 g
zout
¼ tl
gemalen peper
¼ tl
bindsla of Romeinse sla (alleen harten), bladeren met steel
2
tomaten in vieren gesneden
2
groene paprika in dunne reepjes gesneden
½
ontpitte zwarte olijven
40 g
tonijn in blik, in eigen nat uitgelekt (140 g)
1
ansjovisfilets, in olie (optional) uitgelekt
8
verse basilicum alleen de blaadjes
4 takjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 26 g

Brennwert 2036 kJ / 486 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

De wereld rond: Salades 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Veelzijdige gladde soep

45 dk

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2sa

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 dk

Romige Feta Dip

5 dk

Confituur Perzik-Bosbes

Değerlendirme yok

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1sa 20 dk

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4sa 15 dk

Blauwe bessen Confituur

45 dk

Vanille-ijs

12sa

Vispannetje

35 dk

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 dk

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1sa 30 dk