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Pikant Rundvlees met Rode Paprika
3.9 7 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portie
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Zutaten

  • ui gehalveerd
    50 g
  • peterselie, vers (bladeren en deel van de stengel)
    3 - 4 takjes
  • olijfolie
    30 g
  • rode paprika in stukken gesneden (ongeveer 2 cm)
    300 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    100 g
  • zout
    1 tl
  • bruine suiker
    10 g
  • gedroogde chilivlokken
    2 snuifjes
  • kalfsescalope/lapje
    500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 27.9 g
Brennwert 1021.1 kJ / 244.1 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2.3 g
Kohlenhydrate 9.4 g

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