Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

gele ui in tweeën gesneden
70 g
knoflookteentjes
2
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
1 takje
verse basilicum alleen de blaadjes, plus extra voor de garnering
1 takje
verse rode peper ontpit indien gewenst
¼ - ½
zongedroogde tomaten
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2-3 cm)
500 g
room, 35% vet
250 g
water
350 g
witte wijn
80 g
kippenbouillonpasta (zie tips)
1 el
pasta, droge type, penne
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 885.9 mg

Eiweiß 40 g

Brennwert 2954 kJ / 703.3 kcal

Fett 33.7 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 19.8 g

Kohlenhydrate 56.8 g

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