Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

400 g d'eau
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
30 g de graisse de canard
½ c. à café de ras el-hanout
7 figues fraîches
50 g d'échalotes coupées en deux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 magrets de canard sans peau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 256.1 mg

Eiweiß 22.3 g

Brennwert 1472.1 kJ / 351.9 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 29.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Roulés de saumon et de courgette

25 Min

Petits roulés au parmesan et au persil

1 Std. 10 Min

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

1 Std.

Bœuf en croûte feuilletée

1 Std. 15 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 Min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1 Std. 35 Min

Lasagne de blanquette

2 Std. 40 Min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1 Std.

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 Min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 Min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 Std. 55 Min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1 Std. 15 Min