Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
40
g pecorino, in stukken (2 cm)
oder 40 g Parmezaanse kaas, in stukken (2 cm) - 1 teentje knoflook
- 30 g lente-uien, wit en groen deel, in stukken, en iets meer als afwerking
- 1 ei
- 3 eierdooiers
- 25 - 30 g witte miso (of shiro miso)
- 50 g melk
- 3 snuifjes gemalen zwarte peper
- 400 g verse udon noedels
- water, om de noedels te koken
- 150 g spekblokjes (2 cm)
- 15 g olijfolie
- sesamzaad, als afwerking (optional)
- gedroogde pepervlokken, als afwerking (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1929.7 kJ / 461.2 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 38.6 g
- Fett
- 25.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 924.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aardappel-wortel hapjes
Nessuna valutazione
Mochi's met sesamvulling
50 min
Tiramisu met chocolade en chili
Nessuna valutazione
Cholent
Nessuna valutazione
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1 godz. 30 min
Enchiladas met rundvlees
30 min
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14h 15min
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3h 35 min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Crostini met champignons en fontinakaas
Nessuna valutazione
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Nessuna valutazione
Gezouten karamel toffees
1 Std. 45 Min