Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mediterrane Fladenbrote
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
2 Stück
Zutaten
-
Milch100 g
-
Wasser220 g
-
frische Hefe grob zerbröselt20 g
-
Zucker½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben500 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
getrocknete Tomaten grob gehackt6
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Salz2 gestr. TL
-
Eigelb1
-
Sesam zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
2381 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
4541 kJ /
1085 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
10.7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
203 g
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