Mediterranes Pane Bianco

Mediterranes Pane Bianco

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stücke

Zutaten

Milch
160 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Zucker
5 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Öl
30 g
Salz
1 TL
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt
2 TL
Gouda in Stücken
100 g
Kapern, eingelegt z. B. Non-Pareilles
2 - 3 TL
Milch
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 452 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 36 g

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