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Simit - Bagel turc au sésame

Simit - Bagel turc au sésame
3.3 4 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
10 morceaux
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Zutaten

  • 350 g d'eau
  • 1 cube de levure fraîche (± 40 g), émietté
  • 10 g de sucre
  • 130 g d'huile végétale
  • 750 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 130 g de mélasse
  • 100 g de graines de sésame

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 10.7 g
Brennwert 2021.2 kJ / 482.7 kcal
Fett 18.8 g
Ballaststoffe 4.4 g
Kohlenhydrate 66.3 g

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