Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 10 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

100 g de parmesan en morceaux
1000 g d'eau
450 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons (3-4 cm)
15 g de beurre
1 bouquet de basilic équeuté
3 œufs
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
4 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vive le printemps 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3 Std.

Carottes glacées au miel

30 Min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3 Std.

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 Std. 10 Min

Poires au vin rouge

5 Std.

Meringues fantômes

12 Std. 25 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Terrine d'asperges et de langoustines

10 Std.

Salade asperge-pastèque

40 Min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 Min

Houmous de betterave rouge

10 Min

Mousse à la truite

5 Min