Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

4.6 11 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

60 g de petits pains rassis en morceaux
30 g de graines de sésame
½ c. à café de curry en poudre
20 g de câpres en saumure égouttées
1 gousse d'ail
20 g de feuilles de persil frais
80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
60 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de sel et un peu plus
20 g de feuilles de basilic frais
1 c. à café de poivre noir moulu et un peu plus
300 g de chou rouge en morceaux
150 g de pommes à croquer épluchées, trognons retirés, en morceaux
1 c. à café bombée de graines de cumin
10 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
30 g de farine de blé complet
300 g de feta
1 œuf
1 c. à soupe d'huile végétale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1829.6 mg

Eiweiß 17.5 g

Brennwert 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Fett 40.4 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Boost immunitaire 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Houmous de betterave rouge

10 Min

Pesto de roquette et piments rouges

5 Min

Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

2 Std. 10 Min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30 Min

Taboulé de chou-fleur

10 Min

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Soupe de brocolis

15 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1 Std. 15 Min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 Min

Curry de légumes indien

50 Min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 Min