Spinat-Reibekuchen-Burger

Spinat-Reibekuchen-Burger

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

10 Stück

Zutaten

Kartoffeln, festkochend in Stücken
500 g
Zwiebeln halbiert
170 g
Eier
2
Haferflocken, zart
30 g
Salz
1 ½ TL
Muskat
2 Prisen
Knoblauchzehe
1
Blattspinat, TK aufgetaut, gut ausgedrückt (siehe Tipp)
350 g
Pfeffer
3 Prisen
Öl
30 g
Butterschmalz
3 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 394 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 584 kJ / 140 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 14 g

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