Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de petit épeautre, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 1 c. à soupe de graines de lin
- 1 c. à soupe de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 7564 kJ / 1788 kcal
- Eiweiß
- 67 g
- Kohlenhydrate
- 326 g
- Fett
- 64 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Miche de petit épeautre
3 Std. 35 Min
Pain maison au maïs
2 godz. 30 min
Baguette à la farine d'épeautre
4 godz. 20 min
Pain de campagne en cocotte
2 Std. 10 Min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain moulé aux graines
3 godz. 50 min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain complet au muesli
4h 5min