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Röstis de carottes et pommes de terre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 pièces
Zutaten
-
5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g d'oignon en quartiers
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
350 g de carottes en gros dés
-
100 g de pomme de terre en gros dés
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
50 g de fécule de maïs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
2 g
Brennwert
410 kJ /
98 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
8 g
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