Les guinettes bordelaises

Les guinettes bordelaises

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 5 Min

14 pièces

Zutaten

400 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
60 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g de beurre coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 2.5 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 713.7 kJ / 170.6 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 22.4 g

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